 |
| nmpk sedap kn???..hehe ni resepi asli aku punye...tp tk taw la klu ade org ciplak ak punye ke tak..hahaha..mne chef wan ni? ak nk dye rse pas2 bg mrkah..hahahaha =P okay...disebabkn naim kate x best maen ckp je, so ak pon dgn rela hatinya mau tulis ckit resepi nye...(bkn nk menunjuk tp dh ade org sruh...sharing is caring~ hehe) Bahan-bahan: 1. Bawang merah - 1 biji besar 2. Bawang putih - 3 ulas 3. Limau nipis/ Lemon - 1/2 biji 4. Air Masak 5. Ayam - (5-6 ketul) 6. semestinya...Buah strawberi (2 kotak kecil pon dh cukup) 7. Tiram (pilihan) Cara-caranya: 1. campurkan dan blender bawang merah bersama bawang putih yg tlah dipotong kecil, ( kalau nak sedap ckit, masukkan sedikit gula dan garam sebelom blender). 2. Panaskan minyak ( 3 sudu besar). 3. Masukkan bahan yang diblender tadi tu dalam kuali dan kacau sehingga rata. Tunggu naek bau la yer... 4. Bila dh nmpak mcm dh agak masak, masukkan satu sudu besar tiram utk rasa sedap. klu xde pon xpe. 5. Masukkan air (agak2 la...jgn byk sgt klu nk pekat..4/5 gelas pon dh cukup rasenye) sekadar nk biar ade kuah ckit nnti ble dh siap masak. 6. Masukkan ayam yang siap dipotong dan dibersihkan. Biarkan mendidih dan tunggu ayam agak-agak masak (~10 minit) 7. Kemudian, masukkan buah strawberi yang siap dibasuh dan dipotong dua setiap satu. Kacau sehingga rata dan rasanya sebati dengan kuah dan ayam. 8. pastu perah la limau nipis tu ckit biar rasa masam...kt jordan xde limau nipis sbb tu gne lemon...hehe..*tu pon klu nk la.. 9. masukkan gula dan garam secukup rasa. *sbb dh masukkn gula dan garam awal2 tadi, dan buah strawberi tu sbnarnye dh cukup manisssss....! so x perlu byk gula..baru rse asli strawberi. 10. SIAp!! angktlah dan hias dgn buah strawberi supaya nmpak meriah. Ready utk dihidang..heheee... *sorilah byk mengapu ckit...pndai2 lah yer... ni masakan simple2 je...sbb kt jordan x byk rempah mcm kt malaysia...yg penting PASTIKAN ADE RASA STRAWBERY haha! btw, slamat mencuba! |
~
~
~
